Гуакамоле

Гуакамоле мексиканское блюдо из авокадо с лимонным соком и различными приправами,

обычно красным или чили перцем. Часто в гуакамоле добавляют мелко нарезанные помидоры, зеленый лук и зелень кориандра. Блюдо подают как гарнир или соус. После приготовления гуакамоле нужно сразу поместить в емкость с плотной крышкой, потому что оно быстро темнеет на воздухе.

Источник: “http://www.povarenok.ru/dict/show/212/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя